歴史

このボブズ レストランは、地元住民のスコット マクドナルドウォード アルバートによって 1949 年に建てられ、アメリカに現存する最古のボブズ ビッグ ボーイです。

歴史

有名な建築家ウェイン・マカリスターによって設計され、1940 年代の流線型モダンスタイルの過渡期デザインを取り入れながら、自由形式の 50 年代のコーヒーショップ建築を先取りしています。

そびえ立つボブのサインは、建物のデザインに不可欠な部分であり、その最も目立つ特徴です。このレストランは名誉を与えられ、カリフォルニア州から「歴史的建造物」に指定されました。

現在の所有者であるマクドナルド家は 1993 年にレストランの経営権を取得し、過去の栄光を復元し始めました。

屋外パティオが追加されました。塔の標識は修復されました。ダイニングルームは改装されました。土曜と日曜の夜に「カーホップ」サービスが再導入されました。金曜の夜には「クラシックカーショー」が駐車場に響き渡ります。

食事、サービス、ホスピタリティの質を回復するために多くのリソースが費やされ、Bob's の伝統とお客様の食事を南カリフォルニアで最高の価値にしました。

「ボブズ・ビッグ・ボーイとサインのアンサンブルは、ロサンゼルスの歴史、文化、建築にとって重要であり、認識され保存される価値があります。」 LA自然保護団体のバーバラ・A・ホフ氏

ビッグボーイ®ストーリー

1936年、ボブ・ウィアンは自分の車を300ドルで売り、「ザ・パントリー」と呼ばれる10人掛けのランチスタンドを購入した。その後、彼は名前を「Bob's Pantry」に変更しました。

ビッグボーイの物語

ある深夜、常連客が「何か違うもの」を頼んだ。ボブはバンズを真ん中で2回割って真ん中のバンズを作り、バーガーパティを2枚追加しました。そして、残りは歴史です。 「ダブルデッキハンバーガー」が考案されました。

しかし、その名前は、リチャード・ウッドラフという名前で、当時雑用をしていたぽっちゃりした6歳の少年に由来しています。ある日、ボブは自分の名前を忘れて、「ヘイ、ビッグボーイ」と呼びました。何かがクリックして名前が生まれました: Bob's Big Boy ®

    • ボブ・ウィアン
    • バーバンクのビッグボーイの前でポーズをとる創設者ボブ・ウィアン
    • リチャード・ウッドラフ
    • リチャード・ウッドラフ、「ビッグボーイ」という名前のインスピレーション

「みんなが『(ボブ・ウィアン)君は頭がおかしい…脂っこいスプーンを開けるために良い仕事を辞めるなんて』と言った。」ボブ・ウィアン、パントリーの購入について語る

建築

バーバンクのボブズ ビッグ ボーイは、1950 年代にロサンゼルスで爆発的に流行したカリフォルニアの新興コーヒー ショップ スタイルの素晴らしい例です。

ウェイン・マカリスター

自動車を取り入れたグーギー建築のリーダーである著名な建築家、ウェイン・マカリスターによって設計されました。 1949 年に建てられたこの構造は、長く低く水平な屋根のラインと広い天蓋によって、戦前の万国博覧会のパビリオンと劇的に似ています。

非対称の形状は、入口の鋭角から通りに面した滑らかな内側に湾曲した窓まで交互に配置されています。

確かに、この建物で最も印象的なのは、レストランの水平線とは対照的に垂直にそびえ立つ、巨大な自立型ボブの看板です。戦略的な角度に配置されたこの看板は、魅力的なピンクと白のネオン文字で、息を呑むほどドラマチックで、リバーサイド ドライブのはるか下からでも目立ちます。標識自体は自立型であり、1930 年代の合理化の要素を保持しているという点で過渡期のものです。サインはアートの形にまで高められた看板です。高さ 70 フィートのボブの看板は、周辺地域の真のランドマークです。夜になると、ドラマチックに照明された看板と店内の客を際立たせる広い窓が、レストラン全体が通り過ぎるドライバーを強力に誘惑するものでした。

抽象的なアメーバのような天蓋が構造と交差し、角ばった空に向かって傾斜した入口の天蓋に変形します。モザイクのタイトルから木製の下見板、装飾的な垂直および水平のレンガ化粧板に至るまで、さまざまなテクスチャーが外壁を飾っています。美しいモスグリーンと黒のテラゾーの歩道が建物を囲んでいます。天井の低い小さな入り口が、ダイニング ルームの広いオープン スペースに突き出ています。

ボブの内装は何度か改装されていますが、お客様がパノラマの景色を眺めることができるように、ユニークな内側に湾曲した窓の壁に沿って戦略的にブースが配置されたオリジナルの座席配置が保たれています。

このレストランはもともとドライブインと着席の両方のレストランでしたが、建物の裏側にドライブインの特徴が残っています。フランク・ロイド・ライトのタリアセンを彷彿とさせる、完全に無傷の片持ち梁式のブーメラン型の鋼製日よけは、もともとドライブイン駐車場だった場所を覆っています。

ビートルズブース

有名な英国の音楽グループ、ビートルズは、 1965 年の米国サマー ツアー中にバーバンク ボブズ ビッグ ボーイの店舗で食事をしました。

ビートルズ

彼らの『HELP』アルバムはその年の8月13日に米国でリリースされた。大ヒット曲には「イエスタデイ」や「チケット・トゥ・ライド」などがあった。

エド・サリバン・ショーに2度目の出演し、ランドマークであるシェイ・スタジアムでコンサートを行った後、時間を見つけてFAB 4は本物のアメリカン・ダイナーで食事をしたいとリクエストした。バーバンクのボブズ・ビッグ・ボーイは幸運にもこのニーズを満たし、ビートルマニアの一員となりました。

常連さんも観光客も「ビートルズブース」をリクエストする人が多いです。

入手できなくても驚かないでください。世界中からの顧客がブースに座るまで何時間も待っていました。

ただし、5,000 平方フィートを超えるダイニング スペース (屋外パティオを含む) と 166 名様分の座席数を備えており、世界的に有名なビッグ ボーイを楽しめるおいしいスポットがたくさんあることをお約束します。

    • エド・サリバン・ショー
    • 1965年にエド・サリバン・ショーに出演
    • エド・サリバンとビートルズ
    • エド・サリバンとジョン、ポール、ジョージ、リンゴ

「テーブルは、入って右側の最後のブースで、リバーサイドドライブに面した窓の端がそこで止まります。ブースのプレートにはイベントについて説明されています。プレートはファンによって何度も盗まれています(そして、何度も盗まれています)毎回交換します)。ボブズ・ビッグ・ボーイ・バーバンクのマイク・ロペス

撮影の熱

マイケル・マンは、 1995 年のアメリカの犯罪映画『ヒート』のいくつかの重要なシーンをバーバンクのボブズ・ビッグボーイで撮影しました。

熱

ヴァル・キルマー(写真)、ロバート・デ・ニーロ(写真)、アル・パチーノ主演のこの映画は、マンの最も有名な作品であり、ロサンゼルスを描いた最高の映画の一つとして広く知られています。

ロケマネージャーのジャニス・ポーリーの協力を得て、マンはロサンゼルスの実際の 85 か所で撮影を行うことができました。これまでに撮影されたのは10本にも満たない。バーバンクのボブズ・ビッグ・ボーイは幸運であり、このロサンゼルス映画の歴史の一部になれることを光栄に思いました。

    • 乗組員
    • 大規模強盗の最終準備をする「乗組員」
    • ドライバ
    • ボブズ・ビッグ・ボーイの裏駐車場の「運転手」

「これは単なるアクション映画ではありません...会話は登場人物が考えていることを言えるほど複雑です。」シカゴ・サンタイムズのロジャー・エバート

カリフォルニア #P779

1992 年、バーバンク ボブズ ビッグ ボーイはカリフォルニア州から「歴史的建造物」としての指定を受けました。

ボブのビッグボーイ

現存する最古のボブズ建築であるこの建物は、1940 年代のストリームライン モダン建築様式が 1950 年代のロサンゼルスの風土病である「コーヒー ショップ モダン」へと融合する、優れた過渡期の例と考えられています。

アラン・ヘスはウェイン・マカリスターについて、「この建築家の仕事がなければ、ロサンゼルスとラスベガスはもっと悲惨な場所になっていただろう」と述べた。マカリスターはラスベガス・サンズ(シナトラのラット・パックの本拠地)も建設した。

    • ボブのタワーサイン
    • 高さ 70 フィートのボブズ タワーの看板とレストラン
    • ルーフライン
    • ボブズ ビッグ ボーイの広大なルーフ ラインとウィンドウ

「これは、ロサンゼルスの文化的、建築史において非常に重要な部分です。この建物は、そのスタイルを現存する数少ない例の 1 つです。モダンなカリフォルニアのコーヒー ショップです。」 LA自然保護団体のピーター・モルッツィ氏